It今日猪肉价格
2023年2月12日，中国农业农村部监测显示，全国生猪价格已连续两周上涨。与2月1日相比，春节后的第一个工作日，外三元生猪均价为15.58元/公斤，涨幅为2.3%，较去年同期的18.3元/公斤，下降了15%左右。
全国各地涨势
华东地区：浙江、江苏、安徽等地的猪肉价格涨幅居前，其中浙江省外三元生猪均价为16.7元/公斤，上涨3.8%；江苏省外三元生猪均价为16.5元/公斤，上涨2.9%；安徽省外三元生猪均价为16.2元/公斤，上涨2.6%。
华南地区：广东、广西等地的猪肉价格也明显上涨。广东省外三元生猪均价为16.5元/公斤，上涨3.2%；广西壮族自治区外三元生猪均价为16.3元/公斤，上涨2.8%。
华北地区：北京、天津、河北等地的猪肉价格涨幅较小。北京市外三元生猪均价为15.7元/公斤，上涨1.9%；天津市外三元生猪均价为15.8元/公斤，上涨1.6%；河北省外三元生猪均价为15.9元/公斤，上涨1.3%。
东北地区：东北地区的猪肉价格涨幅也不大。辽宁省外三元生猪均价为15.2元/公斤，上涨1.2%；吉林省外三元生猪均价为15.3元/公斤，上涨1.1%；黑龙江省外三元生猪均价为15.4元/公斤，上涨0.9%。
西南地区：云南、贵州等地的猪肉价格涨幅有限。云南省外三元生猪均价为16.1元/公斤，上涨2.1%；贵州省外三元生猪均价为16.2元/公斤，上涨1.8%。
涨价原因
今日猪肉价格上涨主要与以下因素有关：
* 需求增加：春节假期后，餐饮和零售业复苏，猪肉需求回暖。
* 供应减少：受非洲猪瘟和传统猪周期影响，生猪出栏量减少，猪肉供应紧张。
* 成本上升：饲料、防疫和劳动力成本上涨，导致猪肉养殖成本增加。
